Витька сделал альбомы про нашу поездку - там и пейзажи, и озеро, и дети, и даже свечки, и моя шоколадно-ореховая елочка есть! http://cuba.tario.ru/vik/2006/01/26/
Current Music:не то, чтобы грустные, скорее усталые мы возвращаемся домой
о, ты не застал этот сумасшедший процесс? мы часа в 2 или 3 ночи этим развлекались с Олегом, Таней и Машкой, кажется. и с Санькой еще, если правильно помню.
так вот. берешь фольгу, и из нее умелыми ручками делаешь формочки - в виде крестов, уменьшающегося размера. в эти формочки насыпаешь крупно порезанные орехи - миндаль или кешью. потом аккуратно на водяной бане растапливаешь три плитки молочного шоколада, и - не доводя до кипения - жидким разливаешь в формочки. оставляешь остывать (не обязательно в холодильнике, можно и просто на шкафу). потом чем-нибудь скрепляешь все крестовинки между собой. можно растопить - в ложке над чайником - еще немного шоколада, но есть шанс, что лапы от тепла отвалятся...
самое сложное - придумать, как согнуть крестообразную формочку из фольги. я брала квадрат вдвое больше, чем нужно, и загибала углы к середине, а потом из низ стеночки делала. ох, показать намного проще, чем объяснить словами.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
мы часа в 2 или 3 ночи этим развлекались с Олегом, Таней и Машкой, кажется. и с Санькой еще, если правильно помню.
так вот. берешь фольгу, и из нее умелыми ручками делаешь формочки - в виде крестов, уменьшающегося размера. в эти формочки насыпаешь крупно порезанные орехи - миндаль или кешью. потом аккуратно на водяной бане растапливаешь три плитки молочного шоколада, и - не доводя до кипения - жидким разливаешь в формочки. оставляешь остывать (не обязательно в холодильнике, можно и просто на шкафу). потом чем-нибудь скрепляешь все крестовинки между собой. можно растопить - в ложке над чайником - еще немного шоколада, но есть шанс, что лапы от тепла отвалятся...
самое сложное - придумать, как согнуть крестообразную формочку из фольги.
я брала квадрат вдвое больше, чем нужно, и загибала углы к середине, а потом из низ стеночки делала. ох, показать намного проще, чем объяснить словами.
no subject