Моя дочь была в хорошем ДД. Ей готовили отдельно и кормили отдельно, но, во-первых, оказалось невозможно проследить, чтобы дети не делились с ней хлебом и сушками; во-вторых, никто не может тщательно прослеживать состав всех продуктов (например, добавки с кодовыми номерами); в-третьих, оказалось, что персонал не знал, что манка -- это тоже пшеница и ребёнку её давали; в-четвёртых, сердобольные воспитательницы иногда сами угощали её печеньицем и вафельками, потому что "ведь совсем немножечко же можно, правда?". В результате, на момент забирания из ДД у недавно выведенного из кризиса ребёнка снова были заметны признаки целиакии.
Только семья может соблюдать строгую диету. Вот только где найти такую семью...
no subject
Только семья может соблюдать строгую диету. Вот только где найти такую семью...