![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
год назад добрые люди подсунули мне книжку Шаталовой "Здоровье человека" - большую, подробную, с теорией и рекомендациями... Сами эти люди к тому времени полностью перешли на питание по Шаталовой, и сотрели на меня как на врага народа, когда увидели, что я жарю своим детям на ужин оладушки с яблоками.
С тех пор, как я прочитала эту книжку, я совершенно не могу есть обычную еду. И по Шаталовой - в силу разных причин - тоже не могу.
С одной стороны, я не настолько уж больная и старая, чтобы меня и мое здоровье нужно было срочно спасать такими радикальными мерами. С другой стороны, и не на все 100 здорова...
И потом, я - человек компанейский, я люблю ходить в гости и звать гостей, а в моей компании пока не так уж много людей, питающихся строго по Шаталовой. И что же мне - для гостей готовить, а самой не пробовать? Как-то это странно...
Запреты, как они мне запомнились, там примерно такие:
-не есть мяса, рыбы и молочного
(без мяса и рыбы я запросто обхожусь, а вот без творога, кефира и сыра скучаю очень)
-не есть мучного и сладкого
(ох-хохонюшки! а я так люблю пироги и оладушки, сырники и др - и сама пеку чуть ли не каждый день. и мармелад люблю, и пастилу, а не только сухофрукты!)
-пить до еды, а не после, и не черный чай, а траву или зеленый чай
(траву и зеленый чай я пью с удовольствием, а вот до еды - не умею!!!)
-не есть хлеба, особенно свежего дрожжевого теста
(да я хлеба и не ем почти, а вот всякий раз как откушу булочки - так вспоминаю, что по Шаталовой хлеб тоже нельзя...)
-не есть консервов, чипсов, пепси, покупных соков
(чипсов и пепси я не ем сама, и детям не даю,
с соками сложнее: "Добрый сок" и у меня, и у детей вызывает сильнейшую аллергию, а остальные соки мы иногда пьем,
консервы тоже иногда едим - у меня дети горошек обожают, например)
Вот так я уже год сама стараюсь питаться кашами на воде, овощами и фруктами, но все время то творога рыночного куплю, то сыра, - и ем, и в то же время мучаюсь, что не стоит это есть.
А книжка у Шаталовой, как назло, очень проникновенная и убедительная, и просто выбросить все это из головы у меня не получается.
Что делать, а?!
С тех пор, как я прочитала эту книжку, я совершенно не могу есть обычную еду. И по Шаталовой - в силу разных причин - тоже не могу.
С одной стороны, я не настолько уж больная и старая, чтобы меня и мое здоровье нужно было срочно спасать такими радикальными мерами. С другой стороны, и не на все 100 здорова...
И потом, я - человек компанейский, я люблю ходить в гости и звать гостей, а в моей компании пока не так уж много людей, питающихся строго по Шаталовой. И что же мне - для гостей готовить, а самой не пробовать? Как-то это странно...
Запреты, как они мне запомнились, там примерно такие:
-не есть мяса, рыбы и молочного
(без мяса и рыбы я запросто обхожусь, а вот без творога, кефира и сыра скучаю очень)
-не есть мучного и сладкого
(ох-хохонюшки! а я так люблю пироги и оладушки, сырники и др - и сама пеку чуть ли не каждый день. и мармелад люблю, и пастилу, а не только сухофрукты!)
-пить до еды, а не после, и не черный чай, а траву или зеленый чай
(траву и зеленый чай я пью с удовольствием, а вот до еды - не умею!!!)
-не есть хлеба, особенно свежего дрожжевого теста
(да я хлеба и не ем почти, а вот всякий раз как откушу булочки - так вспоминаю, что по Шаталовой хлеб тоже нельзя...)
-не есть консервов, чипсов, пепси, покупных соков
(чипсов и пепси я не ем сама, и детям не даю,
с соками сложнее: "Добрый сок" и у меня, и у детей вызывает сильнейшую аллергию, а остальные соки мы иногда пьем,
консервы тоже иногда едим - у меня дети горошек обожают, например)
Вот так я уже год сама стараюсь питаться кашами на воде, овощами и фруктами, но все время то творога рыночного куплю, то сыра, - и ем, и в то же время мучаюсь, что не стоит это есть.
А книжка у Шаталовой, как назло, очень проникновенная и убедительная, и просто выбросить все это из головы у меня не получается.
Что делать, а?!
no subject
no subject
Есть много проникновенно написанных книг: по системам питания, по диагностике кармы и прочему разумному миру с всемирными системами пирамид. Они все очень убедительны (во всяком случае пока не прочтёшь десяток разных и не убедишься в том что все "системы" подаются как истины, но совершенно несовместимы между собой).
Однозначно,
Книжку - в печку, по совету проф. Преображенского.
И по его же совету - не читать до обеда советской прессы. От себя добавлю - после обеда не читать тоже.
Ешь то, что хочется. Не ешь того, чего не хочется.
Шаталова писала для себя, на себе и по себе. А у тебя есть свой живот - его и слушай.
no subject
no subject
Ау, Женя! В поход сходи, а? Не майся дурью. Помнится, через десять дней на маршруте Настя засунула эту Шаталову туда, где ей самое место, а сама начала есть рис и гречку. Ещё бы поход дней на 10 длинее, да пару холодных перевалов посложнее - она бы и топлёное масло ложками стала есть, и пеммиканом заедать.
no subject
В костёр? ;)
Ещё бы поход дней на 10 длинее
Или, допустим, зимой ;))
no subject
no subject
no subject
На самом деле , как мне кажется, не нужно слепо начинать жить по Шаталовой, К. Ниши, Шелтону или еще кому-то там. Нередко во всех этих книгах сильно хромает аргументация. Или говорят вообще, типа, вот японцы(китайцы) чай зеленый пьют, рыбу(кстати!) едят, и живут долго:))) Или кто-то так ел и вылечился от страшной болезни -- все это не факт и никто этого не подтвердит.
Понятно, что пить сразу после еды лучше не стоит, а через полчаса(а не 5 часов, как писалось в одной из подобных книженций) -- почему нет?
Должно быть больше овощей, фруктов, меньше мяса,но запрещать есть мясо, типа, от него организм старится, и тем более, рыбу -- это смешно.
Молоко взрослым уже не особо нужно, но кефир -то чем помешал?
А насиловать себя и "из принципа" не есть что-то -- ИМХО, не правильно:)
no subject
Написано убедительно, но мне что-то даже в голову не пришло попробовать применить это на практике. Как ты знаешь, я ем очень понемногу, но мне обязательно должно быть вкусно, иначе я просто есть не стану.
А бабушка Катя дожила до девяноста четырех лет, питаясь абсолютно неправильно, и никогда ничем не болела. И не в деревне жила, а в Москве, так что прямой связи нет.
Мне кажется, советы Шаталовой полезны людям, которым совсем плохо и без радикальных мер они просто умрут. А остальным лучше полагаться на интуицию и здравый смысл.
no subject
no subject
Надеюсь, последствий нет?
no subject
А есть вообще вредно. Только не есть еще вреднее.
no subject
Врочем, кажется мне, что Женя тут больше про свои тараканы рассказывает, чем про реальное положение дел. Если не ошибаюсь, когда мы были у неё дома в гостях в последний раз (на домашнике Когана), Женька там вполне и бутерброды с салом лопала, и пироги всякие, и сыр обгрызала. И что характерно, муки совести на лице заметны не были.
Может, Женька сегодня просто позавтракала чем-то не тем, вот и вспомнила про Шаталову. ;-)
no subject
Я пью чай всегда, кроме редких случаев в гостых До еды и это мгне в свое время востановило нормальное пищеварение, но от мяса не могу отказаться. А вот Танька мяса и рыбы не ест уже лет 15 и жива - здорова, да и к девочке нашей у врачей претензий нет никаких...
Тут конечно каждый для себя выбирает.
no subject
А если есть одни овощи, то просто так запивать их и не захочется.
no subject
Танька у меня сладкое иногда есть, но отдельно от чая и после еды. Из этого я делаю вывод, что человек как привык, так и ест, а привыкнуть может ко всему. Но любой опыт другого человека не показатель.
no subject
А если уж мы едим такую отраву, то может ее и надо обильным питьем сдобрить ;)
Залезаю на броневик и...
1. Какая у тебя цель? Какая цель у Шаталовой? Ваши цели совпадают?
Они должны совпадать полностью, - полное твое приятие, без "ну вообще то хорошо бы вроде бы..." Если совпадают цели ( не думаю - прим. ред) то см 3, иначе- см. 2
2 НА ФИГ! ЭТО НЕ ТВОЕ, хоть чем то и прятно. Можно иметь в виду, и следовать по мере сил, или забыть, но не париться...
3 Ты , как мы выяснили, полностью уверена, что хочешь любою ценою того, что обещает Шаталова. ГДЕ доказательства, что она права? Есть масса исследований, например, что детям необходим животный белок для развития мозга, ( не мясо, так молочное, яйцы). Есть у нее неудачи, о которых она не пишет, есть, наконец, пятьсот тридцать четыре методики питания, правильных и работающих, и других - в чем-то или полностью. Моя родственница сейчас ест по советам "гемокод" - говорит, у нее чудно прошли аллергии, просто несравнимо стало лучше общее самочувствие, появилось полно сил... Советы у нее абсолютно другие - в частности, еду рекомендуется запивать водой или минералкой без газа, или зеленым чаем, - именно запивать, чтобы количество воды было примерно треть-половина съеденной еды. Там разрешается есть мясы-рыбы-молочное, но каждому подбирается -кому что подходит, типа- скумбрию и кильки можно, а лосось нельзя, индейку и свинину можно а говядину и курицу - нет.
Но не суть - система работает- люди здоровеют - но совсем не по Шаталовой ...Не пророк она...Даже и не врач и не биолог, кажется?
Поэтому - все равно - НА ФИГ!
no subject
Я как спец тебе говорю, у меня проблем масса - после долгих мытарств мне удалось таки найти подходящую систему, при которой я не чувствую себя несчастной и мне удалось похудеть на 15 кил. Тебе это и не нужно правда. Это я к тому, что организм сам решает, что для него важно, что нет.
очень хочу в поход!
плыть хочу - на катамаране, и в горы хочу - я всегда туда хочу... но в горах-то у меня нет проблем с правильностью питания, я сама завхоз, и я выбираю, что из еды брать на всех...
а в городе столько вкусностей, столько соблазнов...
no subject
да вот читала я...
а если мне похудеть на 15 кг, то будет, наверное, очень смешно...
я прошлым летом - случайно - от огорчения похудела до 42кг, что ли... фигово мне было, меня бувкально ветром сдувало! и на глаза попадались всякие объявления типа "Худейте с нами! 30 кг за 3 недели!"
no subject
no subject
А ещё надо перечитать про "маленькие биточки" и "на этой скатерти много и вкусно ели"!
И заполировать всё это дело Максом Фраем. Если у человека при чтении Макса Фрая не возникает желания съесть пирожное - человек спит, либо умер. ;-)
Re: да вот читала я...